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> Pim's géant !
Niggle
* 23/05/10 à 12:42
Message #1


Gardien de musée
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Vous aimez les pim's, ces petites génoises à la confiture et recouvertes de chocolat ? Vous les trouvez trop petits, trop vite mangés ? Adoptez le PIM'S GEANT !

Ingrédients :

Pour la génoise :

4 oeufs
50g de sucre
100g de farine
1 pincée de sel

Pour la garniture :

1 pot de confiture de préférence sans morceaux
60g de beurre
120g de chocolat


Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine, puis les blancs battus en neige.
Cuire 20 minutes à 150° (Th 4/5)
(si vous n'avez pas de four ou peu de temps ou un gros poil dans la main, on trouve aussi des génoises toutes faites au rayon pâtisserie industrielle des grands magasins... mais c'est moins bon happy.gif )

Tiédir la confiture au micro-ondes. (S'il y a quelques morceaux de fruits dans la confiture, par exemple des morceaux d'orange dans la marmelade, passez la confiture au mixeur)
Garnir le gâteau avec la confiture et faire refroidir au réfrigérateur.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et bien mélanger.
Napper le gâteau, au-dessus de la confiture.

Régalez-vous !


Miniature(s) jointe(s)
Image attachée

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charlie koller
* 23/05/10 à 13:39
Message #2


In6dieux
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Ca a l'air trop bon! Mais est-ce que ca ressemble vraiment aux PIMS?


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Ne regardez plus la tele

NON Kfet... n'insiste pas! La chandeleur n'a jamais été une fête en hommage a un personnage de Friends ;) 8 Mars 10
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Niggle
* 24/05/10 à 19:36
Message #3


Gardien de musée
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Groupe : Veilleurs de nuit
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Oui oui ! Le goût est à s'y méprendre ! D'ailleurs, je viens d'en manger encore une part ce soir !


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bacchus
* 08/06/10 à 16:24
Message #4


quadruple fermentation
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haaaaaaaaan !
oh là là il faut que je teste ça.
même les paquets de Pim's je les trouve trop petits. mais alors là, pouvoir se remplir la bouche, ça va être jouissif !
merci Niggle pour cette recette de ouf biggrin.gif


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â à é ê è ë ï î ô û ù ü å ä ö ç
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

un jour viendra, ce forum sera si vieux qu'on sera tous des dieux
"la marque de mon sang est dans tous les bars" (Silmarils)
les rayonnements, c'est mon rayon
besoin de convertir un son, une image, un document texte vers un autre format ? (linux->windows etc)

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Niggle
* 08/06/10 à 20:47
Message #5


Gardien de musée
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Pour le moule, je vous conseille un moule de ce type (tourtière fruits frais) :



Il permet d'avoir un petit rebord autour, et la confiture reste bien sur le gâteau sans dégouliner sur le côté.


Pour la confiture, j'ai pris une marmelade d'orange Chivers que l'on a mixée.


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Niggle
* 18/06/10 à 20:54
Message #6


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Avis aux gourmands : on trouve des "moules à Pim's" de ce genre chez Lidl cette semaine pour 5 euros ! wub.gif


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